在清凉冬日里，剥开一颗糖炒栗子，咬上一口，香甜又温存。神不知，鬼不觉中，照旧吃了好多颗栗子。那么，一天到底最多能吃几颗栗子呢？

一、常吃栗子的自制

1、养分丰富

栗子富含碳水化合物、卵白质、脂肪、维生素 B1、B2、C 及矿物资如钾、镁、铁、锌等。这些养分因素对保管东说念主体频频生理功能起着弥留作用。维生素 C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，防患伤风和其他疾病。钾元素有助于保管腹黑和肌肉的频频功能，更动血压。

2、健脾养胃

中医以为，栗子具有健脾养胃的功效。它不错促进消化，缓解脾胃苍老引起的食欲报怨、腹胀等症状。关于消化不良、慢性胃炎等患者，安妥食用栗子有一定的扶直诊治作用。

3、补肾强腰

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栗子被称为 “肾之果”，具有补肾强腰的作用。它不错改善肾虚引起的腰膝酸软、乏力等症状。关于中老年东说念主来说，常吃栗子有助于防患骨质疏松和腰膝难熬。

二、栗子虽好，但要适量食用

固然栗子有许多自制，但也不行过量食用。因为栗子的淀粉含量较高，过量食用容易引起消化不良、腹胀等问题。那么，一天最多吃几颗栗子相比合适呢？一般来说，成年东说念主每天吃 10 颗控制的栗子为宜。若是是儿童或老年东说念主，不错安妥减少食用量。

以下东说念主群食用更需在意：

糖尿病患者：板栗中淀粉含量较高，插足体魄后会鬈曲为葡萄糖，导致餐后血糖升高，不利于血糖褂讪。 便秘东说念主群：板栗中水分含量低、淀粉含量高，容易加剧便秘，导致排便愈加远程。 胃肠说念疾病患者：板栗含有丰富的纤维素，生吃难以消化，熟食又易滞气。 三、如何正确挑选栗子

1、看外不雅

挑选栗子时，最初要看外不雅。好的栗子外壳敷裕、后光光亮，莫得虫蛀、浮松和霉变的迹象。若是栗子的外壳有凹下、黑斑好像缝隙，可能是品性不好好像照旧变质的栗子，不要购买。

2、握一握

用手握一握栗子，若是嗅觉坚忍敷裕，施展栗子相比极新。若是栗子握起来发软，可能是存放时辰过长好像照旧变质的栗子。

3、摇一摇

把栗子放在耳边摇一摇，若是能听到微弱的响声，施展栗子是极新的。若是听不到响声好像响声很大，可能是栗子照旧变质好像里面有虫蛀。

4、看果柄

栗子的果柄亦然判断栗子极新进度的一个弥留象征。极新的栗子果柄呈绿色，况兼相比湿润。若是果柄干枯好像豪情发黄，施展栗子照旧存放了一段时辰，不太极新了。

总之开云kaiyun，常吃栗子自制多，但公共在享受栗子好吃的同期，也要在意为止食用量，字据本人健康情状适量食用。

发布于：江苏省